Il miele di corbezzolo è un miele molto raro e pregiato tra tutti quelli che vengono prodotti in Italia. La sua caratteristica principale è sicuramente il sapore molto amaro che lo rende immediatamente riconoscibile e che ha creato il mito del “miele amaro”. La zona di produzione è la Sardegna e la raccolta avviene ad autunno inoltrato.
- ABBINAMENTO
- Particolarmente indicato per la preparazione di dolci e infusi alcolici. Si abbina perfettamente ai piatti di carne
- GUSTO
- Amaro
- LUOGO DI PRODUZIONE
- Sardegna
- COLORE
- Scuro
- CONSERVAZIONE
- Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.